紅色禮盒散發著喜慶氛圍，百聯逸刻的吉祥物“逸小兔”身穿綠色旗袍、戴著珍珠項鏈，身后是綻放的白玉蘭和上海標志性建筑的剪影……此次入選2024年“上海禮物”的“阿拉用點心”糕點禮盒，光看包裝就洋溢著濃濃的海派風情，同時，又以有趣的新國潮概念擁抱年輕一代。禮盒包含迷你蝴蝶酥、黃油可可脆片、咸淇淋、咖啡曲奇、可可扁桃仁、巴旦木脆片、奶香蔓越莓、奶香芝麻片、奶酥提子、酥香桃酥等10種經典海派風味，每一種都能勾起上海市民的“味蕾”記憶。
值得一提的是，百聯逸刻的研發團隊并非一味照搬，而是以海派點心為基礎，分析洞察年輕消費者口感偏好，對配方口味進行優化創新改良。其中，迷你蝴蝶酥以非遺工藝進行生產，純手工起酥，可達255層酥，再添加進口黃油，提升整體奶香和酥脆感，口味可媲美黃河路上的經典產品。正是緣于百聯逸刻的“匠心打造”，并結合當下消費者對伴手禮選擇偏好的洞察，此次“阿拉用點心”才能脫穎而出入選“上海禮物”。
自創立以來，百聯逸刻通過自建鮮食工廠和研發團隊，推出“逸匠” “逸焙·咖啡”“逸焙·烘焙”等自有品牌。幾年來，百聯逸刻接連打造了諸多時令限定和具有上海特色的產品，“阿拉用點心”糕點禮盒就是其中一個爆款。
“作為一個上海品牌，百聯逸刻希望以更年輕更潮流的方式詮釋本土美食文化，比如，通過‘阿拉用點心’這樣的產品喚起年輕一代消費者的上海人文情懷。”百聯逸刻相關負責人表示，“未來，我們將繼續深挖自有品牌這條護城河，打造更多爆款，將高品質、高性價比的自研自營商品帶給消費者。”
（供稿：百聯逸刻 陳樹哲）